Prosciutto Paesano
Jamón Curado de Cerdo (Maduracion, 16 meses) Italia, 250gr
$ 51.500
Malbec, Torrontés, Salta, Argentina
Aroma de cereza y fresas, típicas del Malbec y un ataque floral muy sutil de lirios que provienen del torrontés. En boca tiene una entrada fresca y muy afrutada, volumen medio preservando la frescura y sobre el final de boca se puede percibir sutilmente el toque de Torrontés. Buen maridaje con un carpaccio de salmón o un pollo al horno.