Agotado
Sopa de tortilla
Con queso fresco, aguacate y chicharrón de carnitas.
$ 21.500
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Agotado
Chicharrón de atún
Con emulsión de chile serrano, guacamole, cebolla y cilantro. Acompañado de tortillas.
$ 55.100
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Ensalada Cantina
Tomate cherry, dátiles, cacahuetes, pollo braseado, queso parmesano, aderezo cesar y lechugas crocantes
$ 31.200
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Chamorros adobados
Codillo de cerdo adobado en chile. Confitado 12 horas a baja temperatura. Acompañado con frijoles charros, cebolla bruja y tortillas. Para 2 personas.
$ 72.200
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Agotado
Medio Pollo a la brasa
Pollo a la brasa, acompañado de salsa de achiote, frijoles charros, x´nipec (cebolla morada encurtida) y guacamole.
$ 60.900
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Agotado
Pescado Zarandeado
Filete de pescado blanco fresco a la brasa, salsa verde y jardín de piña (picadillo de cebolla, cilantro y piña) Acompañado de tortillas para armar.
$ 78.600
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