Chamorros adobados
Codillo de cerdo adobado en chile. Confitado 12 horas a baja temperatura. Acompañado con frijoles charros, cebolla bruja y tortillas. Para 2 personas.
$72.200
Codillo de cerdo adobado en chile. Confitado 12 horas a baja temperatura. Acompañado con frijoles charros, cebolla bruja y tortillas. Para 2 personas.
$72.200
Con emulsión de chile serrano, guacamole, cebolla y cilantro. Acompañado de tortillas.
$55.100
Servida con papa criolla, mix de hierbas y lechugas. Acompañado de tortillas para armar.
$67.800