Takami

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Verdure

Ensalada de Duraznos
Agotado

Ensalada de Duraznos

Uvas verdes, dátiles, carambolo, flor de apio, perejil, nuez de nogal, grana padano, aderezo de cítricos y ají fresco

$ 39.900

Alcachofas
Agotado

Alcachofas

Aderezo de anchoas, pecorino y limón.

$ 40.950

Palmitos del Putumayo
Agotado

Palmitos del Putumayo

Palmitos del Putumayo Naranja, mandarina, cebolla encurtida, pistachos y albahaca.

$ 39.900

Brocolini
Agotado

Brocolini

Con aderezo de chile calabrese, uvas pasas rubias y maní.

$ 39.900

Endivias
Agotado

Endivias

Pesto de almendras, queso talleggio, miel de Acacio, vinagreta de jerez y pangritata.

$ 43.000