Agotado
Sopa de tortilla
Con queso fresco, aguacate y chicharrón de carnitas
$ 24.600
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Mas grandes
Agotado
Chicharrón de atún
Con emulsión de chile serrano, guacamole, cebolla y cilantro. Acompañado de tortillas
$ 56.000
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Ensalada Cantina
Tomate cherry, dátiles, cacahuetes, pollo braseado, queso parmesano, aderezo cesar y lechugas crocantes.
$ 33.400
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Chamorros adobados
Codillo de cerdo adobado en chile. Confitado 12 horas a baja temperatura. Acompañado con frijoles charros, cebolla bruja y tortillas. Para 2 personas
$ 77.700
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Agotado
Medio Pollo a la brasa
Pollo a la brasa, acompañado de salsa de achiote, frijoles charros, x´nipec (cebolla morada encurtida) y guacamole
$ 62.800
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Agotado
Pescado Zarandeado
Filete de pescado blanco fresco a la brasa, salsa verde y jardín de piña (picadillo de cebolla, cilantro y piña) Acompañado de tortillas para armar
$ 79.800
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