Cava Castell D´Age Aurelia "Orgánico"

Xarel-lo, San Sadurní d´Anoia, España

Aromas de lima, durazno y manzanas, con recuerdos de brioche y avellanas. En boca es contundente, corpulento, con buena intensidad y textura cremosa por su burbuja fina muy bien integrada. Agradable para los que disfrutan de las cavas complejas. Armoniza con platos tipo vieras gratinadas o una parillada de mariscos.