Adobadas y ahumadas por 6 horas.Acompañadas con papa a la francesa y coleslaw.
$ 70.200
Adobadas y ahumadas por 6 horas.Acompañadas con papa a la francesa y coleslaw.
$ 133.200
Servimos un corte largo de costillas parrilladas y adobadas bañadas en salsa BBQ clásica..
$ 133.200
Servimos un corte largo de costillas parrilladas y adobadas bañadas en salsa BBQ clásica..
$ 70.200
Costilla de cerdo (350 gr. aprox),bañadas en salsa Bbq La Fama. Acompañada de coleslaw y papa francesa.
$ 58.600
Costilla de cerdo (700 gr. aprox), bañadas en salsa Bbq clásica. Acompañada de coleslaw y papa francesa.
$ 111.100
St. Louis ribs 1/4 de rack, brisket 100g, coleslaw, papas a la francesa, 4 alitas BBQ y corn bread.
$ 125.800
St. Louis ribs 1/2 de rack, brisket 100g, cerdo 130g, 1/2 pollo, 1 chorizo, morrillo 100g, coleslaw, papa criolla, coliflor tempura y corn bread.
$ 299.100
Rack de 1000 Spare y St Louis, brisket, morrillo, cerdo desmechado, corn bread, 1 pollo, 2 chorizos, coliflor, mac and cheese, coleslaw, papa criolla.
$ 577.300
Adobado y ahumado por 2 horas. Parrillado con salsa BBQ clásica. Acompañando con papas a la francesa, coleslaw y encurtidos.
$ 57.600
Curado en adobo y luego ahumado por 18 horas, acompañado de papa francesa, coleslaw y encurtidos. Elija la salsa de su preferencia.
$ 60.700
Curado en adobo y luego ahumado por 18 horas, acompañado con papa francesa, coleslaw y encurtidos. Elija la salsa de su preferencia.
$ 60.700
