Agotado
Sashimi Ebi
Langostino rojo cocido, sobre ensalada de vegetales y algas marinas
$ 21.400
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Crudos
Agotado
Sashimi Salmón
Salmón fresco sobre ensalada de vegetales y algas marinas. Servido con soya
$ 25.200
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Agotado
Tataki Salmón
Salmón marinado en costra de togarashi y sellado a alta temperatura. Cortado estilo sashimi bañado con salsa ponzu.
$ 39.300
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