Sashimi Ebi
Langostino rojo cocido, sobre ensalada de vegetales y algas marinas
$ 23.700
Langostino rojo cocido, sobre ensalada de vegetales y algas marinas
$ 23.700
Salmón fresco sobre ensalada de vegetales y algas marinas. Servido con soya
$ 27.600
Salmón marinado en costra de togarashi y sellado a alta temperatura. Cortado estilo sashimi bañado con salsa ponzu.
$ 48.000