Spaguetti Carbonara
Guanciale, pimienta, yema de huevo y queso pecorino
$ 59.800
Guanciale, pimienta, yema de huevo y queso pecorino
$ 59.800
Con salsa pomodoro, queso Grana Padano y albahaca
$ 67.200
Queso pecorino y pimienta
$ 56.700
Con rúgula y queso Grana Padano
$ 67.200
Con mariscos, guindilla, tomate San Marzano, Jerez y albahaca
$ 73.500
Hongos rostizados, porcini y aceite de trufa
$ 63.000
Con tomates San Marzano fresco, queso mozzarella de búfala y albahaca
$ 58.800
Con queso pecorino, arveja tierna y pimienta
$ 72.400