Cerdo Agridulce

2 medallones de lomo de cerdo x 150gr, para hacer a la sartén y terminar con salsa sweet & sour.

Receta oriental donde el lomo se carameliza con una salsa oriental, dulce y ácida, a base de jugo de naranja, tomate, soya y vinagre. Ideal acompañar con arroz blanco.