Sashimi Ebi
Langostino rojo cocido, sobre ensalada de vegetales y algas marinas
$ 24.100
Langostino rojo cocido, sobre ensalada de vegetales y algas marinas
$ 24.100
Salmón fresco sobre ensalada de vegetales y algas marinas. Servido con soya
$ 28.200
Salmón marinado en costra de togarashi y sellado a alta temperatura. Cortado estilo sashimi bañado con salsa ponzu.
$ 48.900