Esquites Criollos
Mazorca cocida en sofrito, con mayonesa de chile chipotle, queso y patacón.
$ 26.900
Mazorca cocida en sofrito, con mayonesa de chile chipotle, queso y patacón.
$ 26.900
(2 Unidades) Con mole de aguacate, chipotle y pico de gallo.
$ 33.400
(2 Unidades) Con aguacate, jalapeño, cilantro y mayonesa de sriracha.
$ 33.400
Servidos con mayonesa de sriracha y salsa agridulce de chiles y hierbas.
$ 38.500
Tartar de atún con cascabeles de plátano y aderezo de ají amarillo.
$ 38.900
Servidos con mayonesa de sriracha y salsa agridulce de chiles y hierbas.
$ 35.500
Calamar, camarón y pescado rebozado, servidos con mayonesa de sriracha y salsa agridulce de chiles y hierbas.
$ 38.500
Pescado, pulpo, calamar. camarón y aguacate, en salsa de tomates tatemados.
$ 45.900
Tataki de atún, mix de lechugas, albahaca, cilantro hierbabuena, mango biche, zanahoria, cebolla, tomate, quinua crocante y pasta de wonton
$ 38.500
Lechugas, palmito, aguacate, camarones pochados, tomate, cebolla roja, naranja, toronja y almendras. Aderezo de mostaza y limón mandarino.
$ 39.500
Pollo a la parrilla, rúgula, cogollos de tudela, aguacate, puerro crocante, jalapeños y aderezo de hierbas.
$ 38.599