Garam Masala

Unidad x 50gr - Granel Gourmet

Masala significa en hindi “mezcla de especias” y garam “caliente”. El nombre de este condimento nace de la medicina ayurvédica, la cual utiliza esta mezcla para que la temperatura corporal aumente. Está compuesta de comino, clavo de olor, nuez moscada, canela, pimienta negra, chile en polvo cardamomo y cilantro.