Agotado
Chicharrones
Barriga de cerdo adobada en especias por 5 días, ahumada por 3 horas.
$ 40.800
Agregado (
)
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Para Picar
Agotado
Mazorca La Fama
Mazorca dulce cortada en 3 pedazos, servida sobre mantequilla compuesta de chiles con sal de limón
$ 20.800
Agregado (
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Agotado
Mazorca Frita La Fama
Mazorcas fritas con mayojalapeño, cilantro y tajín.
$ 23.500
Agregado (
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Agotado
Papas Criollas Suero
Papas criollas con suero ahumado y chimichurri.
$ 18.700
Agregado (
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Agotado
Chorizo La Fama
Chorizo con toques de chiles
$ 16.600
Agregado (
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Agotado
Chorizo Jalapeño
Jalapeños asados y queso Pepper Jack.
$ 16.600
Agregado (
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Agotado
Nachos La Fama
Totopos de maíz crujiente, con carne de res ahumada, pico de gallo, suero ahumado, queso fundido y jalapeño encurtido
$ 32.400
Agregado (
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Agotado
Huesitos de marrano
Bocados de costilla ahumada y fritos
$ 29.200
Agregado (
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