Trozos de salmón fresco, aguacate, edamame, quinoa, cebolla y cilantro. Bañados en salsa soya, jalapeño y limón, servido sobre arroz de sushi
$ 49.800
Poke de tataki de salmón servido sobre guacamole fresco con jalapeño, cebolla, cilantro y limón. Servido con kale tempura.
$ 51.900
Poke de salmón marinado en soya y aceite de ajonjolí, con aguacate, ensalada de algas y furikake. Servido sobre arroz de sushi.
$ 50.900
Camarones en mayonesa de chipotle, con ensalada de algas, aguacate y furikake. Servidos sobre arroz de sushi.
$ 47.700
Trozos de atún, aguacate, edamame, quinoa, cebolla y cilantro. Bañados en salsa soya, jalapeño y limón, servido sobre arroz de sushi.
$ 49.800
