Clásica, lechuga romana, con su tradicional aderezo de anchoas, crutones, parmigiano reggiano
$ 28.200
Con tocineta y fosforitos de papa, para vegetarianos se puede pedir sin tocineta.
$ 25.000
Con hinojo asado, tostada gratinada con quesillo y nuez pecán (vegetariano).
$ 30.300
La clásica, lechuga romana, con su tradicional aderezo de anchoas, crutones y queso parmesano.
$ 39.700
Pollo, tocineta, mozzarella de Buffala, lechuga batavia, kale, aguacate, radicchio, dátiles y tomate cherry, con aderezo de orégano y parmesano.
$ 41.800
Tomates cherry, palmitos frescos, aguacate, lechugas, lenteja crocante, quesillo, maíz y huevo cocido con vinagreta de ajonjolí (vegetariano)
$ 41.800
Pechuga de pavo, kale, quinoa crocante, pepino, queso parmesano y vinagreta de yogur.
$ 41.800
